Le boston roll
Ingrédients:
- 300gr de riz à sushi vinaigré.
- 2-3 feuilles de nori.
- 20 petites crevettes.
- Avocat.
- Concombre.
- 50gr de tobiko (oeufs de poisson Volant).
Préparation du Le boston roll.
Tout d’abord, coupez de longues tranches d’avocat et de concombres. Etalez le riz sur la feuille de nori et ajoutez l’avocat et le concombre; alignez également quelques crevettes. Roulez à la mode inversée et coupez les extrémités. Utilisez une petite cuillère afin d’étaler du tobiko sur le rouleau tout entier ou seulement sur le haut, à vous de décider.
Coupez et dégustez votre Le boston roll.
Amusez-vous bien!
Super guide, merci beaucoup ! Ce sont mes sushis préférés donc je vais enfin pouvoir me les préparer moi-même !