A quoi sert le vinaigre de riz ?
Vous voulez savoir à quoi sert le vinaigre de riz et comment il peut être utilisé pour la fabrication de vos sushis ?
Laissez-moi vous l’expliquer.
L’utilisation du vinaigre de riz, mélangé à du sucre et du sel dans votre riz à sushi donne un goût aigre-doux unique à vos sushis. Sans l’utilisation du vinaigre de riz dans votre riz à sushi, vos sushis seraient tout simplement sans goût et ennuyeux.
Recette de vinaigre de riz pour sushis.
Cette recette de vinaigre de riz est suffisante pour une quantité de 3 verres de riz cru, environ 10 rouleaux de sushi.
| 1/2 verre de vinaigre de riz trouvé dans le commerce. 2 cuillères à café de sucre. 1/2 cuillère à café de sel. Une petite casserole. |
Jetez élégamment tous les ingrédients dans la casserole. Remuez constamment à feu doux jusqu’à ce que vous obteniez un mélange solide. C’est fait. Maintenant, quand le riz est prêt, mélangez le avec le vinaigre à l’aide d’une cuillère en bois et laissez refroidir sur le rebord de la fenêtre (jamais au frigo).
Bon appétit.
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.